熟成させることで糖化が進み甘さ増し増し 昔ながらのホクホク系代表「紅あずま」、大人気ねっとり系「紅はるか」、まだ食べていない人も多い滑らかさ豊かな「シルクスイート」。 時間をかけてゆっくり焼くことでさらに美味しくなった三島甘藷の焼き芋を3本セットで販売します。

“富士落霞”(FUJILAKKA)の蔵熟「冷やし焼き芋」 たっぷりと密が詰まった高級「坂もの」三島甘藷を使用した絶品焼き芋、甘さスッキリアイス感覚で全凍焼き芋をお楽しみいただけたり、 半解凍で新食感さつまいもスイーツ、全解凍でねっとりスイートポテト、また食べたい分だけ温めていただき、たっぷりな蜜の甘み、とろ~りとした極上の”焼き芋”をお楽しみいただけます。 糖度が高く抜群の甘さを誇る「三島甘藷 (紅はるか)」を使用した焼き芋です。 「紅はるか」は蜜芋と呼ばれるほど上品な甘さを持ち、市場に出回る既存品種のさつまいもよりも形・味ではるかに優れていることから「紅はるか」と名付けられました。その中で、「三島甘藷ブランド」は最高級商品と言われ、昭和初期にも 全国で最も高値で取引されていました。一味違う三島甘藷を使用した高級冷やし焼き芋。

“fete 三島醸造所”が三島甘藷の焼き芋を使用し、製造した「西麓Legumes三島甘藷ブランエール」をお披露目します。 黒糖のようなこくのあるほっこりとした甘みと、麦芽の香ばしさ、焼き芋の皮の香ばしい焦げ感が楽しめます。